そろそろ 今年も…？とお声かけを頂いています。 芋煮会。 ちょっと考えてました、 いや、ずっと考えてて うっかりするとシーズンおわっても考えてそうなのです。 肉とか素材にいいものを使うからだと思うんですけど… 春までの在庫ジャガイモ仕入れや 豆腐の…

熊本のハニースターという品種の無農薬レモン小さく丸く、香りはさほどありませんが果汁が多く優しい甘味が特徴です。 今の時期は濃い緑ですが、11月のころの出荷のころにはだんだい黄色くなって行きます。 塩レモンは、500ml密封ガラス瓶にレモン二、三個八…