TAROやおや’s blog

仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。

畑の思いを抱えて、街を耕す

麹きました

1r1048775 いよいよ麹の季節です。
無農薬米で麹屋さんにお願いしていた麹が出来上がってきました。
とてもきれい。

来週からの販売に向け、時間をみて「塩麹」の製作を始めます。
「麹」だけの販売はしばらくお休みします。
(価格が…高くなったのでちょっと去年までの
麹単体の販売価格では無理なんです)

麹屋さんからいただいた、醤油麹がおいしかったので
試しにそれも作ってみようかな。



基本セット5品1000円 標準セット6品1200円 満足セット7品1400円 大盛セット10品1950円 特盛セット13品2500円 他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。