TAROやおや’s blog

仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。

畑の思いを抱えて、街を耕す

安納芋

今日初雪でした、ちらちらと。だんだん寒くなってきましたね。

ところで今週、サツマイモの追加注文が結構来ています。


この芋、なくなってからだとなんだか、
恨み節が聞こえてきそうなので
書いておかなくちゃと思いました。


今配達しているのは鹿児島の「安納芋」というオレンジに近いほど黄色い
甘めの、ねっとりしたタイプの芋でとても評判がいいです。
水分が多いので焼き芋に向いていますが
煮崩れるということを知った上でなら、お芋ごはんにすると絶品です。

1キロ400円の販売価格は正直少し安めです。

ただ、いまある在庫がなくなればこの芋は終了で、次の品種に変わります。
さつまいもは全般的に、寒さに弱いのですが
このいもは、殊更に寒さに敏感なためです。


ご注文はお早めに。
再来週だと、もしかするとないかもと思われます。

基本セット5品1000円 標準セット6品1200円 満足セット7品1400円 大盛セット10品1950円 特盛セット13品2500円 他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。