TAROやおや’s blog

仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。

畑の思いを抱えて、街を耕す

胡椒ですよ

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冬から春にかけては野菜が
思いっきりない、ので、
イキオイ、加工品に力が入ります。
もちろん無農薬という自分に縛りをかけた上での
野菜加工品。
今回は、前に表(なんかやだけど)ブログ
て書いたことがあった、胡椒です。
ネパールの山間地で収穫した胡椒で
これが、貴重な現金収入となるという
フェアトレード輸入会社さんからの紹介。
ありがたいです。
食べた感じ、いままで自分で使っていた
ギャバンの完熟胡椒に比べると
粒が小さいです、いきなりくるぴりりは減って
幾分まろやかでほんの少しうまみがあります。
市販の胡椒に飽き足らない方、お試しを。
ヒマラヤに近い山間地だという事です。



ホームページただいま製作中 基本セット5品1000円 標準セット6品1200円 満足セット7品1400円 大盛セット10品1950円 特盛セット13品2500円 他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。 連絡先o9o36470122留守電のことが多いですが折り返します。 メールはyaoyaアトマークtaro.ne.jp