熊本のハニースターという品種の無農薬レモン
小さく丸く、香りはさほどありませんが
果汁が多く優しい甘味が特徴です。
今の時期は濃い緑ですが、11月のころの出荷のころには
だんだい黄色くなって行きます。
塩レモンは、500ml密封ガラス瓶に
レモン二、三個八等分に縦割りにして
丸く敷き詰め、塩は50g程度で、
塩、レモン、塩、レモン
の順に入れていきます。
ご注文は一個単位で、一個150円です。
重さを計り、あまりちいさいときは、こちらで調整して
二個で一個扱いで配達します。
なんか写真でかくないですか？
どうすればいいのだ？…
