TAROやおや’s blog

仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。

畑の思いを抱えて、街を耕す

チーマデラーパ

きのうお届けした、チーマデラーパという野菜、
イタリア野菜なので
とりあえず安直ですが、パスタがよいです。

うちはご飯党。
とい方は、そしたら、葉と茎を分けて、
茎を軽くゆでて、オリーブオイルで茎を炒め、
タマゴを入れて、みりんしょうゆ。

葉は別に茹でて、葉は絞り、バターであえて、塩。

で二品。
基本的に菜花です。
苦みありますが、優しい苦みが特徴。
結構はまる方ははまるようです。

ホームページただいま製作中 基本セット5品1000円 標準セット6品1200円 満足セット7品1400円 大盛セット10品1950円 特盛セット13品2500円 他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。 連絡先o9o36470122留守電のことが多いですが折り返します。 メールはyaoyaアトマークtaro.ne.jp