白菜、ぼくはいままで苦手だったんです。 苦いっていうか。 それが最近、自分の仕事で食べる白菜。おいしくて。微塵の苦さもなく、甘みすら。 大根ファンになってほどなくいまや、白菜のおっかけです。 今日は、たまたま手元にあったベーコンと白菜が目につ…