基本セット 配達料税込1098円 ■黄色いミニトマト 秋保 佐藤 ■きゅうり 秋保 渡辺 ■ピーマン 大分 佐藤 ■朝取茶豆 名取 三浦 ■葉人参、か、 秋保 佐藤 ねぎ、か、ナスのうち、ひとつ 標準セット 配達料税込1308円 ■ブルーベリー 大崎 齋藤 満足セット 配達料…

きょうも海辺でお仕事です。 普段、山の中や、畑で野菜ばかりに触れているとどうも休日には海や、お魚の顔を見たくなるんです。塩釜のお魚市場をただ、うろうろする八百屋なのでした。 一人前はなかなか買えず、お魚たくさん買うと、食べ切れないのでうろう…

どうも、許せないことが、いくつかあります。化学調味料一杯の旨みだけのラーメン、伸びそうなパスタ、ぬるいみそ汁、いつまでもぐつぐつ沸騰させているそうめん店先にいつまでも置かれた枝豆。裸にされたとうもろこし、それをなんとかしたくて、はじめた八…

野菜がなくて、申し訳ない日がまんしてください、心の中で、お客さんにいのりますごめんなさい。病気になって傷んだ部分をとったキャベツが畑からでてきて、それを出さなくてはならないときなんどもごめんなさい、すみません。という気持ち。悪いこととして…

黄色くて小さいのと、緑で太くて大きいのも、同じ畑でもいだ今日配達のズッキーニです。大きくなるのと、ならないのと、種類が違うのですが、ズッキーニとしては同じです。 どっちがいいですか？ きけたらいいんだけど、お留守の場合置いて行くわけで、 運よ…

天気が…。野菜がでてきません。。…今日も無農薬農家捜していました。ブルーベリー無農薬農家へ明日でかけてきます。月火水無農薬ブルーベリー入ります。金曜には、朝取りした枝豆が出ます。根っこ付き。。あくまで予定ですが、来週の野菜です。ずっきーに、…

本日の野菜、基本セット税込み配達料込み１０９８円ながねぎ、かぼちゃ、きゅうり、きゃべつ、葉付き人参（標準セット１３０８円のみ、ナス）かぼちゃとかながねぎとか、今時分、市場は高いですね。taroやおやは、年間一定価格です。自分で言うのもなんです…

昨日、「道」に配達に行ったとき、親方さんが、こんな風にしたよとぼくに食べさせてくれました。へんな感じです。店の裏で、自分の配達した野菜を調理してもらって試食。中でも人参の葉っぱに、こんなに香りがいいとは、ほんとびっくりしましたと言われまし…

ズッキーニの食べ方に迷っていらっしゃる方がいるようです。そんなに難しく考えなくても、癖がなくて、煮込んでも柔らかく溶けないので、なんでもいいんじゃないでしょうか。便利な野菜として今後伸びそうな感じです。ただ、ナスならこれ、きゅうりならこれ…

農家さんが、ぼくのために机を作ってくれました。前日の夜に自分で作った朝ご飯を食べながら、ここで野菜を袋につめたり、伝票を書きなおしたり。のんびりしているような、忙しいような、１日がここからはじまります。

基本セット■いんげん■きゅうり■葉人参■大根■かぼちゃ（大分）■ニンニク 標準セット（写真：配達料、税込み１３０８円、７品）■ミニトマトか、ナス 大盛セット■上記全部■モロヘイヤ■つるむらさき■エンツァイ■ピーマン■ズッキーニ だいたいこんな感じです。変…

岡村孝子を聞きながら配達しています。なぜか、せかせかと無意味に急がなくなってのんびりいい感じです。ほんとに大事なものはなにかを思い出させてくれます。一番好きなのは、kiss。(曲名です)愛する人に食べさせたいという、贈り物の心を大事にしていきた…

来週お届けする予定で入れた大分の佐藤さんのかぼちゃに入っていた通信。なにげなく手にとってそして大きく心の中でうなづきました。 「完全無農薬ですか？」と聞かれてちょっと返事を迷ってしまう。それをあいては、やっぱり完全無農薬ではないのかと受け取…

宮城の無農薬農家さんはくちぐちに、今年は変だといいます。季節がつながらないと。やおやさんは頭を抱えます。お客さんになんていえば伝わるだろう、伝えたくてもモノでしか伝えられない場合どうしたらいいんだろう…。夏野菜が遅れているととってもらえてい…

『じゃがたまにんたろう』セットというのを面白がって作ってみました。1キロ300円。

仙台の若林区沖野の和食のお店さんから、一ヶ月前、電話がかかって来まして、店で出したいということでした。 いま配達をしていますが、実際のとこどうなのかな、と不安に思いつつ、一ヵ月たちまして恐る恐る聞いてみました。 カブなども虫食いですし、こん…

畑への野菜の発注日はものすごく神経をすり減らします。農家のこと、家庭のこと、料理のこと、金銭のこと、先週の配達のこと、ボリーュム、いろいろ考えなくてはいけないことが多いです。へたすると、丸1日かかってしまうので最近は、この松島湾を望むこの公…

ズッキーニ。こんな風になるんですねぇ。一株で15本くらい収穫できます。

いろんな野菜があるものですねぇ。山菜ならともかく、きょうでたのは茎レタスというもの。なんだそれ？、で、実際いま、料理してみています。きんぴらで食べるらしい。見た目も味も、レタスじゃないですねぇ、桜がバラ科、笹がイネ科っていうのに似てる違和…