白菜を受け取りに丸森に行ってきました。なんだか暖か。 先日の経緯で知り合った丸森の生産者さんの畑を案内していただきました。 肥料の説明を聞きます。この生産者さんは酵素中心でした。野菜くずを知り合いにもらってきて(写真) 乳酸菌などで、発酵させて…
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