いろんな、生産者さんがいていろんな、なすが来ました。楽しいです。 丸いのはなかなか店では敬遠されるので売れないから作らなくなってきたということですがいい油、菜種油とかの圧搾オイルて゜よくじっくりと、弱火で加熱すると、とろーんとしておいしいで…
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