TAROやおや’s blog

仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。

畑の思いを抱えて、街を耕す

ズッキーニ食べ方

1r0012114 ズッキーニの食べ方に迷っていらっしゃる方がいるようです。
そんなに難しく考えなくても、癖がなくて、煮込んでも
柔らかく溶けないので、なんでもいいんじゃないでしょうか。
便利な野菜として今後伸びそうな感じです。
ただ、ナスならこれ、きゅうりならこれというのがあるのに、
ズッキーニはまだないので不遇ですが、今後料理法しだいで
ヒーローにもなれる野菜だとかんじています。
ぼくはめんつゆにオイスターソースとトマトを入れて、
きんぴらにしてみました。おいしかったです。
肉味噌とか、味の濃いのにあいそうです。
お客さんが、ピーマンと、一緒にただオリーブオイルで
焦げ目付くくらい炒めて、ケチャップで味付けしただけだけど、
それだけでおいしかったと、おっしゃっていました。お試しを。

基本セット5品1000円 標準セット6品1200円 満足セット7品1400円 大盛セット10品1950円 特盛セット13品2500円 他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。