今日、配達した野菜はきじんまりとしたものばかり。
こんなに小さいものばかりというのは
初めてかもしれません。
季節柄…
そのなかの、「のかんぞう」
秋保の畑ちかくで採れた野草です。
酢味噌か、味噌マヨネーズでしょうか。
ふきのとうもセットに入れたいんですが
なかなかこれが、セットに入れるだけの
量がとれず、はがゆいところです。
山の中歩いていると、
よもぎも目に付くんですよね。
風が強くなくて
花粉が飛んでなければ
これからはいい季節です。
そうだ、5月18日の日曜日に
七ヶ浜でイベント決まりました。
米と海苔の兼業農家さんなので、
米と海苔と野草づくしの、イベントです。
野草畑で、野草を摘んで米粉うどん、米粉てんぷらつくり、
もちろん海苔もトッピング。
米のはなし、海のはなし、聞きましょう。
とりあえず、
日にちだけお知らせしておきます。
できるだけ多くの皆さんがいらしてくれると
いいな。
アレルギーのある方でも、来ていただけるようご相談にのりますので
おっしゃってくださいね。みんなで会食しましょう。
写真は、米粉と、のかんぞう。