お客になりたいというかたで、
たまに「そのおいしいやさいください」
と言われることがありますが…
それは、ちょっと…
やめたほうが…
すみません、おいしくないときもあります。
あくまでも無農薬の畑でとれたものを
引き受けて欲しい。そのかわり
何種類かを合わせ、お家までお届けするから
というスタンスなので。
やおやとしては
傷んでいるものはよけますが
味がどうというのは
あまり関係ないんです。
甘いとか、柔らかいとかいうより
命を感じて欲しい。
口にすることで満たされるものを感じて欲しい。
できた野菜がおいしくないからといって
排除することはしません。
自然の中で生まれてきた命。
ぼくは、自分の責任を
果たすことで祝福したい。
晴れの日に祝福するばかりではなく、
雨の日にかさを差し出せる、
そんな仕事をしていきたい。
みんなで、関わっていきたい。
