あとりえペチカさんの

あとりえペチカさんの
無農薬にんじんとレモンのジャム
100g　450円　

 

無農薬にんじんのピクルス　
175g　500円
です。

両方とも野菜材料はＴＡＲＯの提供。

同じくらいの量に見えますが
ピクルスのびんはジャムびんより
三倍くらい大きいです。

ジャムはシャリシャリ感覚が残っていて
甘く、トーストにバターと混ぜたり
ヨーグルトに混ぜたり、癖になりそうな風味の良さです。

ピクルスは、とある香辛料の香りが優しく、
酸味と甘みのバランスが取れています。