http://www.fuado.com/SHOP/olive002.html
レバノンから、空輸で本日、届きました。
これ、2か月くらい前に注文して待っていたんです。
有機無農薬栽培、単一農園、コールドプレス、ノーフィルター、
しかも絞って、一週間しか時間のたっていない
極上モノ。
さっそく、スプーンで食べてみました。
飲むというより、食べるという感じ。
ふわっと、漂う香りがなにかの間違いで
そのオイルから直接漂ってなのか、口の中から
鼻孔に抜けているのか
渾然として、そして深く、身体の細胞に染みて…
あっうまい。
思わず口をついて、そして、やはり言葉として出るのは
語彙の少なさ、これうまい。
としか。
販売元は
大塚オリーブファーム、
このかたの住所が、またぼくが好きな芸術家の
荒川さんが設計した天命反転住宅というのも
なにかバイアスを与えているのも否定できないかも。
120cc小瓶1200円も同時に買ったのですが、小瓶と大瓶味が違うのはなんでだろう。
大瓶500cc一本3500円が、高いか安いか、もしご興味ある方は直接
大塚さんとこにお問い合わせください。
このレベルのものに出会えたことは幸せです。
