夏野菜がなくなってくるなあ。秋野菜がおくれているなあ。なんてことは、とりあえず今はおいといて。こそこそっと、芋煮会の企画を散らかしています。 そのうちやがて、組み立て、おちつくとこに落ち着くんでしょうけどいまは、まだ頭のなかで散らかしている…

泉マルシェ2013 9/21 土曜の10時から17時、TAROやおや出店します。 会場の真ん中あたりの交差点角です。海苔生産者の星さんとテントをシェアします。 配達には入らない野菜なども、当日並べる予定。遊びにいらしてください。

暑い…、たまらん、と思って、室温計に目をやると、30度。あれ？、気のせい？と、ぼうっとした頭を振って、しっかり眺めても、30度。おかしいな。 と思うこのごろ。 枝豆を頑張って、たくさん茹でました。茹でるのは簡単、まめをさやから、たくさん出しました…

ピーマン。 ピーマンを見ると、ナポリタン。 ピーマンを入れない、ナポリタンなんて。 そうだ、ピーマンを入れたナポリタンをつくろう。 へただけ、むしり、種ごと、刻む。 いいベーコンをいつも冷凍庫にいれているのは、このため。 できあがり。ナポリタン…

無農薬野菜とはただ、オーガニックとか、身体にいいとかそういうことではないと思っています。 おいしいから、とかそういうことでもない。季節の変わり目など、美味しくないこともあります。 生まれて、死んでいくそのときまで野菜の一生。やがて子孫をつな…

野菜の痛みやすい季節。暑いからではなくて、水分を余分に吸っている野菜だから ちょっとしたキズ、花の付け根から痛みます。気を付けて入るのですがもし痛んでいたら、お知らせください。