いまお届けしている「柑橘類」はネーブルです。
温州ミカンが、おいしかったからもっと欲しいと、
指定の追加注文をいただくことがありますが
あのみかんは、時期的にもうありません。
12月の下旬くらいまででしょうか。
正月までもたせるのが結構昔は難しかったとききます。
いまは、ネーブルです。
特にお伝えしていませんが、これは無農薬であり
無肥料で育てたみかんです。
かといって、自然のまま放置して育ったみかんというのとはまた違い、
あくまでも肥料をやらず手をかけたみかん。
食べてみて、くどい甘さというのはありません。
むしろさわやかな甘さ。
きゅうりも、無肥料だと、うまみはなく、けれど
爽やかな風味がします。
いままで、きゅうりや、トマトや、小松菜、大根、人参
など、無農薬無肥料で育てた野菜をお届けしたことがあります。
お米と海苔農家の星さんに、ネーブルをほんの数個おすそ分けしました、
その際に、これは無肥料だということを話すと目をきらっきらさせて、
あらー、うれしい、高いでしょ、いいの?などと、喜んで頂きました。
わかっていただけて、こちらもうれしい。
星さんの米も、無肥料なんです、外部から特に肥料分をいれず
わらとかぬかとか、塩で育てていましたから
その辺のことはだれよりわかっていただける。
みかん、に話を戻すと、いよかん、ぽんかん、たんかん、などと
切り替わっていきます。
たんかんはわりともつのですが、ぽんかんはまた
あまり日持ちしませんのであっという間。