冷蔵庫を開けて驚きました。ピーマンが黄色くなっていました。いや、赤くなっているのもありました。なにが驚いたって、切ってみたらそのみずみずしさにまた驚いたんです。真ん中のスポンジ状の部分は真っ白で新鮮そのもの。そして赤くなっても風味がしっか…