夏に向け、ミネラル補給。ぬかづけとかいかがでしょうか。 肥料として畑に入れるだけの無農薬のぬかがもったいなくて、なんとか使えたらと農家と相談して、精米したてのぬかをすぐに取りに行って、ぼくが炒って、塩と、とうがらしと、あとなにかと、こうじを…