たまごなす、です。存在は知っていたのですが、初めての取り扱いです。 農家さんから受け取って来たばかり。 料理としては皮が固いので必ずむいてください。中身は、白くて、なんか里芋みたい。食べた感じはナスというよりやっぱり芋っぽい？。 タネも無花果…