午前中のえぬえっちけーが好きで
ぼけーっと仕事しながら流してみていました。
外来種の蜂の番組や、
職人の仕事のあと、
この番組がはじまりました。
地球データマップという番組。
今日の特集は、フードマイレージについてでした。
遠くからくる食べ物。
たとえば、てんぷらうどん。
材料は一杯のうどんのために
マングロープを破壊し、そして作られた海老、
5千キロを運ばれ、醤油の材料のと小麦や
卵の材料のとうもろこし、は10000キロとおくから
はこばれています。たくさんのエネルギーを使って。
それは地域で循環していた、もともとの営みを壊して
いることを意味します。宮城県仙台の無農薬野菜有機野菜の定期宅配会員募集
一番下にリンクしました。
おいしいとか、安全と言うことのほかに
こう言う考え方で、無農薬野菜とかかわるという
考え方も、また大事なことだと思っています。仙台 無農薬 野菜 有機 宅配