配達をしていて、いちばん言われるのが
料理のコーナーを助かりますと。
最近、わかるようになってきましたが最初いちばん
とまどったことでした。
ぼくは畑や野菜の素性を知りたいのではないかと
そっちの方へ頭を向けて書いていました。
そのうち、こうして調理すると
おいしさが生きるという切り口から、
料理を書いてみたら、意外にそっちの方が
興味ある方が多くて･･･驚いたんです。
ちなみにぼくは料理はまったくの素人です。
忙しくて、やおやといいつつあまり料理をできません。
なのに、人に伝えるなんて。
そうそう話がずれましたが、それと
もう一つ聞かれることがあります。
料理の仕事をしていたのかと、お客さんに聞かれました。
やはり興味ある方、いるのかなと思って
自分のことを次に書いてみます。
簡単な、プロフィール。
