あちゃーるに配達andランチ
今日の日替わりカレーはヨーグルトカレー。
不思議においしいカレーで
好きなタイプです。
ヨーグルトっぽくないと言うか。
それと、辛くない「たまごカレー」を
サブに。
きょうは自分の中に とあるひとつの
目論見がありました。
それは辛くないカレーに
この、ラッサムという辛いカレースープを
混ぜて食べること。
野菜の甘さのたまごカレーに
すっぱ辛いスープカレーを混ぜて食べると
もっとおいしいんじゃないかと。
キーマにスープのラッサムを
混ぜたことはあるのですが
より、あう気がして。
こっそり。
で。
結果はと言うと、
おいしかった♪
それと、3つとも
魚や肉のだしの味がないんだなあ、
と、
今書きながら気が付きました。
食べたあと、後味が
すっきりしていて気持ちがいいのは
そういうのもあるのかな。
(あ、ここのキーマやマトンも好きですよ)
「あちゃーる」は、泉区高森の生協近くにあります。
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