ジュースにしてしまうという、このリンゴ。
これ、届けられたら、ビックリしますか?
ぼくは、常々、なにか固定概念や
常識を崩してみることで、
つまり、なにか、びっくりできれば
次の話につながると思っています。
で、これ、届けられたら、
普段見ているリンゴと違うので
びっくりしていただけるでしょうか。
訳あってこんな色と、形をしています。
その訳を今後もし、これをお届けする機会があるなら、
お伝えしたいと思っています。
8反のりんごの園地をすべて完全無農薬にして
1年目の畑から、いいものを選別してサンプルにと
頂戴しました。
こんなリンゴばかりの畑を目の当たりにして
今後生活をどうするのか、逆に周りの農家の方が、
心配しているそうな。
来週、その農家さんに会いに行きます。
ただ味は…時期的なものなのか
「無農薬だから、おいしい」とかいうことは
ぼくにはちょっと言えないですね。
無農薬で作るということはどういうことかを、
お伝えしたいです。
まだ先ですが、
びっくりの準備をしています。
ご協力よろしくお願いします。
(有機JASの無農薬ではなく完全に農薬不使用です)