手作りクリスマスケーキ教室
ベーキングパウダーを使わずに
スポンジ（直径１８センチ丸型）に無農薬米粉と
オーガニックのお野菜・果物を用いて焼き上げます！
クリスマスの夜、ケーキを切り分けてサーブした時
みんなの 「 ！！！ 」 が待っていますよ☆
仕上げのナッペ（クリームの塗り方）テクニックや
絞り金を使ったデコレーション技術ご指導いたします。
今回のケーキ教室用に
在仙キャンドルアーティスト
「ＫＩＮＴＹ ＣＡＮＤＬＥ」のオリジナル蜜蝋キャンドルをご用意いたしました。
当日作られたケーキにキャンドル３本をお付けしてお持ち帰り出来ます。
また、デコレーションしてみたい素材のお持込可能です。
日時・時間 12月２３日 午前１０時～１３時まで
場 所 青年文化センター（地下鉄旭ヶ丘駅前）駐車場あり
定 員 １０名
費 用 ５０００円 お茶とケーキ（講師作）を試食いたします。
作ったケーキとキャンドルのお持ち帰り付き
持ち物 エプロン・筆記用具・ハンドタオル
講師プロフィール
「Ｍｅｓａｎｇｅｓ」主催 hitomi
Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｔｅａ ｔｅａｒｏｏｍ恵比寿ガーデンプレイス店・仙台エスパル店ベーカリー・スイーツ担当
現在 ノートル・シャンブル パテシエール
