好評「大友さんのほうじ茶」
に続いての、お茶シリーズというわけではないんですが
たまたま、このタイミングになりました。
なかなかホームページでは
こまめに変更や、アップができないし
細かいことは
追加注文用紙にも書ききれないので
こういう場所にて告知することになります。
----------------------------
「芦田珈琲」芦田さんの焙煎した
無農薬の珈琲豆を追加注文で配達します。
100グラムで500円。
こちらからは芦田さんには
無農薬ということだけを指定していまして
在庫せず、注文を受けてから芦田さんに発注します。
そのとき、いちばん芦田さんのお気に入り、焙煎にも
習字や陶芸のように、会心の作というのが
あるらしいのですが、それを分けていただけるように
お願いしました。
ガテマラや、コロンビアやハワイコナなどの品種も
農園もなので、お任せ。
けれど焙煎してから、数日以内のものを
必ずお届けするように段取りしています。
500円、決して高くはないと思います。
もし挽いたほうがいいときは、taroのとこで
使っているセラミックミルで、お好みの
挽き方をします。荒め細かめ、わからないときは
どうやって淹れるかをお知らせいただければ
調整します。
ただ、そんな感じなので
ローストの加減は指定できないのでお任せでお願いします。
あと大事なこと、読んでおわかりのように
もしかすると大変な気もすこしだけするので
あくまでも実験的に、始めさせてください。
ゆるやかに来週半ばからスタート。
芦田さん、よろしく。
