昼に、豚の塩漬け肉のランチをたべました。 夜に、手のひらが なぜか、右ではなく 左だけが、豚くさいです…。 風呂に三回はいりましたが、取れません というか染み出てくるんでしょうね。 何か食べたら、そのあと 食べたら、てのひらの匂いを かいで見るとい…

結局、放射線測定器買いました。ガイガーミュラー管方式なのですが 誤差もあるし使い方間違えるとデータ自体があやふやに独り歩きしたりするのでどうもまあ、わかったうえで 目安というか、保険みたいなものです。ただ中国製はいやなので、ある意味、経験値…

今日は、街へ。いつも急ぐ道をきょうは、てくてくと裏道表道をあるき、お店探し。お目当ての店は、いつしか閉店していたので、(インターネットはこういう時あてにならない)さらにてくてくと。 そうしていると、なぜか見つかるのがカレーの店。しかも「カレー…

七ヶ浜産去年収穫のお米まだあります。ご注文お待ちします。 玄米で食べるとき新米とあまり風味がかわらないというお話も聞いてます。 今年から、少なくても2年くらい、津波被害のため七ケ浜のお米の取り扱いができません。よろしければぜひ。

配達で余ったきゅうりが自宅の冷蔵庫にあったので、豆腐を片栗粉で揚げてからしょうがと出し醤油につけて、それにきゅうりを刻んで、添えてみました。ただそこにあったから、という、いつもの料理ですが、それが、これがあうんです。なんでしょうね、時期と…

後になりましたが、日曜日、とみざわマルシェでした。 公園だったので、小さい子も多く久しぶりにお会いするお客さんともお話しできたりしてよかった。ぼくは、海苔の生産者の星さんと一緒に出店おたがいひとりなので助け合いという感じ。出店料がかからなか…

配達さきの和食の店で、朝、「生きているイカ みたことありますか?」と聞かれました。いっしゅん 考え ない、ような気がして、そう答えると見てください、と一人パックの水の中で泳ぐイカ。 生き物として、頭についている透明な「耳」をひらひらさせて。食べ…

とある作業所さんと出会い、そこで作っているもののなかで目を引いたのがスピーカーいや本当に驚きました。使っているユニットのメーカーやチョイス、板の種類、板厚、バスレフポートの設計などなんとも、本格的。というかどこをとっても本物。思わず、だれ…

泉マルシェ2011にて販売をしてきました。(▲写真は野菜を並べる前。雨上がり、静かな気持ちのいい朝の空気) あちゃーるさん、もしかしてぼくよりお客さんに説明していただいたりありがとうございました。いっしょにできて楽しかったです。 はずかしかったのは…

知人には全然知らない人から連絡がありそのひとが別の人を紹介し、で、その人がまた別にひとを紹介しで、なぜかぼくのとこにも紹介が来てもうよくわかんないけれどなんだかぐるっとして、今日、お会いしたのは、避難所むけに段ボールで仕切りや什器をと、い…

ふっとした、つぶやきです。 香水は人に選んでもらうといいといいます。 自分に合うかほりは、自分の好みではなく 自分に合うものをひとに 選んでもらうものがいいと。 かほりといえば、花。 花も思うのは、自分で買うよりも ひとにいただくのがいいのではな…

無農薬味噌ができてきました。麹が、大豆の三倍使用というなんともそれだけで贅沢に甘そうな予感のお味噌。いままで取扱いの農家手作りみそとは違い秋田の味噌醤油の醸造所の製造でそういった予備知識を持っても最初は価格の高さに驚きました。次に、指でな…

今年は、ハエがでっかかったりたくさんいたり、ですが懐かしいアメリカシロヒトリをこのごろよく見ます。道路を歩いて渡っていたりを見るに至っては、大発生してそうな感じ。ご存知ですか？アメリカシロヒトリ。子供のころ、小さい心ながら日本中の柿や、桜…

なんで、事務所のなかにこおろぎと、なんていうのかわからないけど、でかくてぴょんと飛ぶ、鳴く虫が居ついているんだろう。ふと気が付けば、去年もそうだった。おなじ場所で、二匹で、合奏。一匹がやめるともう一匹も鳴き止む。で、その場所というのがぼく…

きょうはうれしいことがあった。今度やる花の宅配。それを受けて、「こういうの待ってたんです。」の一言。 「私、花をいろいろ勉強してた和とか、洋とか、アレンジ…(あと聞いたけど忘れた…) やはり生きている花がいちばんいいなって思っていて、こんなこと…

泉マルシェあまりやおやっぽくない、 (ある意味ではtaroよりやおやっぽい)、とある方に販売の応援をお願いしましてできるのかな…いや、その方はそのために本業のお店を休まなくてはならないんじゃないのかと気になっていて…。と思って今その人のお店のブログ…

23日10時からの、泉マルシェいちおう、でるつもりではいます。はい。ただ、その日、普通に配達なもので…どうしたらふたつを成り立たせられるか。パズルみたいに考えています、いま一番の悩み事。 ちなみに、富沢マルシェは25日10時から。 寅さんみたく、イベ…

写真ピンボケですみません書いていいのかわからないから伏せますがとあるとこにサンマルツァーノトマト配達しました トマトジャムになるそうです。 やさい持ち込んで、にんじんとかカボチャとか やさいジャムって 色変わるし作るの難しいけどあったら楽しい…

これはどう見てもナスなんですが子供がお絵かきして、きれいに塗りつぶしたつもりで実はまだらな、紫色のナス。味は…あまりにかわいいので自分で食べられず、数が少なかったこともあり、皆さんにあるだけ配達してしまいました。重量感があったので、しっかり…

変な野菜と言ったら申し訳ないかな。へんてこな形の野菜。おもしろいというより、かわいい野菜。味は…まだ食べてないのでわからない。ある程度熟成させてからということで箱の中で寝ています。バターナッツという名前のかぼちゃの一種食べごろになったら、お…

雨降らないかなと梅雨に期待しながら 状況の好転に期待していたのですがろくにふらずにあっというまに、梅雨終了、夏。いまは、これからくる台風に期待しています。台風は太平洋側通過だと、風だけなのでと、なると、あのベクレル゜「むらむら」の場所だった…

定期的に無農薬の花を扱うべく算段に動いています。 したいことがあり。 イメージを強く支えるのは、 チャールズチャップリンのモノクロ映画のなかに 花売りがでてくるものがありまして 盲目花売りがひとをよびとめるシーン。 「いかがですか、お花」と。 花…

なんで芋煮をするのか 東京から来た人に 聞かれました。 芋を煮たのを外で食べるのが楽しいのか えーと、気持ちよくわかります。ぼくも同じ思いでした。 芋ってジャガイモ？、さつまいも？煮てどうするという根本から。 ても山形経由で長くいるので 少し芋煮…

とみざわマルシェ2011出店者募集の案内がきました。 日時は2011.9.25 10-15時富沢公園主催は、富沢、長町南、泉崎地区の地域振興会参加は、被災した企業や個人だそうです。お米農家さんとともに、ブースを分かち合って申し込みました。(微々たるものですがわ…

七ヶ浜お米農家さんの現状です。 行政任せの農家さんもいておとなりのたんぼではもう草ぼうぼうになっていたりしますがこのかたは、あきらめずいつだって復活できるよう小さな可能性にかけて挑戦しています。 自分の田んぼと言えど、立ち入ってはいけないと…

地震も落ち着いてきて、ここのところ、あまり大きな余震もなく、あちこち修理がすすんでいるようです。皆さんのおうちは、いかがですか なにもないというおうちは、ほとんどないんじゃないかと思いますが、いまの事務所も、ドアが開かなくなったり土台がくず…

野菜とは関係ないです。 ベートーヴェン 第九、何回聞いたかな あちこちの解説をみるとなるほどと 解釈が深まります。 なんでいいまで、有名な「たーららららら」というメロディを 知っているというだけですべてを知ったような気でいたのか 恥ずかしいです。…

街を走って、配達をしていてひと歩く後ろ姿に目が行ったときこのごろふっと思うんですが歩き方美しいひとあんまりいないですね。男の人のほうはそれでも多くいるみたい。なんでかなと思うんです。男は体力があるから？ 女性は、体力がないのかだらだらと。な…

ローカルニュースを聞いていたら、 気仙沼で「さんまの冷凍庫」を新規に作って、受け入れを再開した会社社長の話 「船をもどしてくれた海に感謝の気持ちをしめしたかったから冷凍庫を作った」と、話していました。 ラジオではその解説はしていませんでした。…

今年、芋煮どうしようか考えています。芋煮ではなく、スープカレーと石焼きパン やりたいんですが…だめですかね。いや飽きたっていうわけではなく風物詩、ひいては芋煮文化にこだわりがないわけではなくただ、野外で薪を大きな鍋でスープカレーと石焼きパン…